O complemento perfeito para um prato de salmão é o arroz. Existem tantos tipos diferentes de arroz de que para escolher, incluindo o arroz jasmim tailandês. Jasmine arroz é aromático e tem um sabor ligeiramente doce, oferecendo equilíbrio para qualquer prato de peixe que usa um molho salgado ou azedo.
Coisas que você precisa
- arroz de jasmim
- Panela grande com tampa
instruções
Medir uma xícara de arroz para cada pessoa. Usando um filtro, correr água fria sobre o arroz para remover qualquer excesso de amido. Mexa como você lavar porque o arroz tende a se aglutinarem.
Escorra o arroz. Defina o arroz para o lado, ainda no filtro para permitir que o excesso de água para drenar.
Adicione água para o pote de arroz. Use partes iguais de arroz à água quando cozinhar arroz de jasmim. Então, se você tem 4 xícaras de arroz, use 4 xícaras de água.
Coloque o arroz lavado na panela de arroz com a água. Cubra e cozinhe o arroz em fogo médio-alto por 12 a 15 minutos.
dicas & avisos
- Verifique o arroz depois de dez minutos para garantir que ele não queima. Os tempos de cozedura variam de acordo com fogões.
- Manter um olho sobre o calor. Se o seu fogão queima quente, transformar o calor para baixo para médio-baixo de modo que o arroz não queima.
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