A preparação de pipoca no fogão é uma torção antiquado em vida moderna. Algumas crianças hoje em dia pode até não sei que é possível cozinhar pipoca fora de um forno de microondas ou um popper ar quente. Se você está trancado em uma cabine de aluguer sem micro-ondas e um fogão de quatro bocas, considerar a tentar fazer pipoca à moda antiga. Fazendo pipoca à moda antiga forma pode trazer de volta memórias, bem como fazer seus filhos pensam que você é algum tipo de gênio.
Coisas que você precisa
- pot grande com tampa
- Algumas colheres de sopa de óleo vegetal
- Sementes da pipoca
- sal
- Fogão
Coloque a sua panela no fogão e definir o fogo para médio alto.
Adicionar 2 a 3 colheres de sopa. de óleo vegetal. Rolar a panela para cobrir o fundo. Adicionar um kernel de pipoca.
Quando o óleo começa a fumar, ou quando o kernel do pop, o pote está pronto.
Despeje em 1 xícara de grãos de pipoca. Deixe-os aquecer, sacudindo a panela suavemente sobre a chama, e para trás, para rolar os kernels ao redor. Quando alguém aparece, coloque a tampa.
Continue agitando como o popping continua, balançando pot rapidamente através do queimador. Não pare de agitar o pote ou a pipoca vai queimar.
Quando os pops começar a abrandar (ou a tampa começa a subir off), pegue a pipoca fora do queimador, desligar o queimador.
Polvilhe a pipoca com sal, jogando a pipoca, levantando suavemente o pote cima e para baixo. Apreciar. Adicione a manteiga derretida, se você está inclinado.
dicas & avisos
- sal temperado, alho sal ou muitos outros sabores podem ser adicionados em vez de usar sal comum.
- O óleo quente pode ser muito perigoso, não se esqueça de usar compressas quentes quando cozinhar pipoca no fogão.
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