Alternativas para papel manteiga

O silicone é usado para produzir utensílios de cozinha antiaderente, assadeiras e panelas, e esteiras de cozimento. Estes tapetes podem ser usados ​​em vez de folhas de papel de cozimento e pode ser lavado e reutilizado. esteiras de cozimento de silicone vêm em uma variedade de cores e tamanhos e não retém odores ou sabores. Eles exigem muito pouco espaço de armazenamento, são mancha resistente, laváveis ​​e incentivar a distribuição uniforme de calor quando assar. esteiras de cozimento de silicone pode ir do freezer ao forno e pode resistir a mudanças extremas de temperatura.

pedras de cozinhar pode ser utilizada em lugar de uma folha de bolinho ou assadeira e irá dispersar o calor uniformemente em todo o alimento a ser cozido. pedras de culinária são rectangular plana ou peças em forma circular de louça que funcionam melhor quando são pré-aquecido antes de assar. Pedras muda de cor com o uso, mas a descoloração não vai afectar o sabor dos alimentos ou das propriedades anti-aderentes da pedra.

Unte uma assadeira, se você não tem papel manteiga ou qualquer outra alternativa na mão. Você também pode colocar duas camadas de papel alumínio na panela e pulverizá-lo com spray antiaderente. A duplicação da espessura da folha irá dispersar o calor de forma eficiente, resultando em um produto de maior qualidade final.