Substitutos para pam spray de cozinha

Manteiga acrescenta sabor e riqueza para muitos alimentos. Este grampo geladeira é premiado para a capacidade de selar perfeitamente cortes finos de carne e bife. características antiaderentes excepcionais de manteiga também torná-lo uma boa escolha para assar bolos e muffins. Para a manteiga uma assadeira ou estanho muffin, coloque um pouco de manteiga em um pedaço de papel de cera ou papel toalha e espalhar uma fina camada sobre a superfície.

O óleo vegetal funciona no lugar do Pam, é relativamente barato, e tem boas propriedades antiaderentes. Isso o torna ideal para o pan-fritar uma variedade de alimentos, como omeletes, frituras e batatas. óleo vegetal também pode ser escovados em uma churrasqueira frio para evitar carnes ou outros itens de degola. Você também pode escovar-lo em panelas para o cozimento.

Embora o azeite é uma opção mais cara, ele funciona bem para saltear legumes e infundindo alimentos com um sabor rico e tradicional. Este grampo de cozinha mediterrânica é usado em molhos, saladas ou para evitar a massa de degola.

Um spray à base de óleo de canola oferece a mesma conveniência de Pam mas é feita com uma mistura de óleos que incluem canola. Como Pam, este spray é ideal para o cozimento e realmente permite que os sabores naturais do alimento através de brilhar. Tipicamente, apenas é necessário para pulverizar um revestimento fino em toda a folha ou assadeira para a eficácia máxima. Você também pode colocar qualquer tipo de óleo em um senhor de óleo ou pulverizador para usar como você usaria Pam. Misturar qualquer tipo de óleo vegetal com partes iguais de lecitina em um frasco de spray de bomba dá um spray que é semelhante ao Pam.