Beringela, uma grande baga, é um membro da família das solanáceas, juntamente com tomates e batatas. Berinjela vem em diversas variedades diferentes, tais como chinês, italiano e branco, com a berinjela Ocidental ou globo sendo a variedade mais comum. Berinjela é usado em uma variedade de receitas de molhos para pratos vegetarianos, e pode até mesmo ser apreciado após a torrefacção forno simples. Antes que você possa mergulhar em cozinhar uma berinjela, no entanto, você deve primeiro aprender a encontrar uma beringela madura em boa forma do departamento do produto.
Procure uma berinjela que está viva na cor. A pele deve ser uma rica verde, purpple ou branco, dependendo do tipo de berinjela você está comprando. A tampa da berinjela deve ser verde brilhante.
Inspecione a pele da berinjela para quaisquer hematomas ou arranhões. A pele deve ser lisa, sem manchas e brilhante. Beringelas com pontos fracos ou áreas descoloridas na pele devem ser evitados.
Escolha uma berinjela que se sente firme e pesado. Pressione suavemente na pele da berinjela com o polegar e assistir para garantir que a pele salta para trás. Coloque a berinjela de volta se o lugar onde você pressionou fica recuado.
Como cultivar vegetais filipino
Crescer dentro de berinjela
Como tingir pele de coelho
Como se vestir para o tom de pele preto
Como sal umidade para fora da beringela
Como fazer berinjela indiano
Como reparar um seco tapete de pele de urso
Como mudar a cor do seu laptop
Como churrasco berinjela