Muitas receitas que incluem amendoim chamar os amendoins para ser descascado e sem pele antes de usar. Descascar amendoim é um fácil - e provavelmente familiar - tarefa. Você simplesmente apertar a casca de amendoim até que divide ao meio e em seguida, remover thepeanuts de dentro. Removendo as peles, entretanto, é uma história diferente. A maioria dos métodos de remoção de peles de amendoins envolvem cozinhar pelo menos parcialmente, os amendoins primeiro, quer por cozedura parcial ou torra-los. É possível, no entanto, para remover peles de amendoins crus.
Coisas que você precisa
- pano de prato limpo
Coloque suas amendoim no congelador e deixá-los lá por pelo menos 6 horas ou durante a noite.
Remover um punhado de amendoins do congelador e envolvê-los em seu pano de prato limpo.
Esfregue a toalha vigorosamente, mas não aproximadamente para agitar os amendoins dentro. Isto irá remover a maior parte das peles. Desdobrar a toalha e remover os amendoins. Agite a toalha no lixo para descartar as cascas. Repita este processo com um punhado de amendoins congelados em um tempo até todos os seus amendoins são sem pele.