cerejas maduras são um petisco de verão perfeito, mas eles precisam ser mantidos em condições adequadas para se manter fresco. Cerejas mantidos à temperatura ambiente pode sair muito rapidamente, assim refrigerar ou congelar suas cerejas para mantê-los frescos tanto tempo quanto possível.
refrigeração Cerejas
Não lave as cerejas ou remover suas hastes antes de refrigeração eles- umidade pode prejudicar o fruto, portanto, apenas lavá-los pouco antes de usá-los. Arrumem as cerejas em um recipiente hermético, tomando cuidado para não apertá-los em muita força, em seguida, colocá-los em sua geladeira. Eles vão ficar fresco por 4 a 7 dias.
congelamento Cerejas
cerejas congeladas vai ficar bom para até um ano. Existem duas formas diferentes de congelamento de cerejas. Para congelar as cerejas todo, colocá-las individualmente em uma assadeira com o seu ainda hastes ligado e colocá-los no congelador. Uma vez que eles são congelados, embalá-los em um saco plástico ou recipiente e mantê-los congelados. Alternativamente, você pode remover caules e poços antes do congelamento, em seguida, arrumar suas cerejas com uma mistura de açúcar e água- a proporção de açúcar à água vai depender de como tart suas cerejas são.
Referências
recursos
- Crédito da foto Purestock / Purestock / Getty Images
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