Como fazer presunto e batata caçarola

Um presunto e batata caçarola cremoso é uma maneira inteligente, gostoso de usar sobras. É fácil e pode ser preparado com antecedência, para que possa entrar em casa do trabalho, colocá-la no forno, e jantar para toda a sua família, uma hora mais tarde. Quando você está contando calorias, você pode substituir baixo teor de gordura da manteiga, leite e queijo, ou usar o peru presunto em vez de presunto real. Você pode emparelhar presunto e caçarola de batata com uma salada verde fresco no verão, ou uma sopa de legumes saudável no inverno.

Coisas que você precisa

  • 3 a 4 batatas médias
  • Presunto picado sobras
  • manteiga
  • Cebola picada
  • Queijo ralado
  • Sal e pimenta a gosto
  • Farinha
  • leite
  • Sopa cremosa
  • fatias de tomate, pimentão vermelho, brócolis ou outros vegetais
  • ervas frescas ou secas
  • migalhas de pão, flocos de milho triturados ou biscoitos de queijo esmagado
  • Assadeira

Layered Casserole

  1. Prepare um molho branco com leite, farinha e manteiga para dar uma textura cremosa para as camadas alternadas de sua caçarola. Cayenne pimenta pode adicionar um pontapé a um molho branco liso. Cogumelo ou outra sopa de creme enlatado pode servir de molho branco em uma pitada.

  2. Unte sua assadeira. Manteiga adiciona um sabor rico, mas cooking spray ou óleo pode fazer o trabalho bem.

  3. batatas camada e presunto em seu prato untado. Batatas podem ser cortados, em pedaços, triturada ou mesmo batatas fritas congeladas. batatas pré-cozidas requerem menos tempo de cozedura que recentemente cortado. Estratificação garante um resultado uniforme e uma apresentação um pouco mais puro do que simplesmente combinando todos os ingredientes, mas é preciso um pouco mais de tempo para organizar.

  4. Despeje o molho para o centro da caçarola e agitá-lo para mover o molho para baixo para as camadas mais profundas do prato.

  5. Cubra com queijo de sua escolha, um vegetal e ervas. Dependendo do que você tem em mãos, você poderia dar a sua caçarola um sabor país com queijo cheddar, brócolis e sal e pimenta, ir italiano com mussarela e parmesão, tomate e orégano, ou tente jack de pimenta e pimentão vermelho. A base de batata bastante neutro contribui para esta caçarola de adaptar-se a seus sabores favoritos.



  6. Cubra o prato e leve ao forno a 350 graus por 30 minutos-, em seguida, descobrir e asse por mais 30 minutos.

Combinada Casserole

  1. Combinando todos os ingredientes é um rápido e fácil, family-noite alternativa, a abordagem em camadas. Basta combinar presunto, batata e um vegetal em uma tigela grande e misture bem.

  2. Despeje os ingredientes em uma assadeira untada.

  3. Cubra com um molho, sopa de creme branco ou queijo de sua escolha.

  4. Se preferir uma crosta crocante, polvilhe migalhas de pão com manteiga, bolachas trituradas ou em flocos de milho por cima.

  5. Cozer, descoberto, em 350 graus, por uma hora.

dicas & avisos

  • A, método rápido não-bagunça para esmagar os flocos de milho ou crackers é tomar uma lata de sopa e esmagá-los enquanto eles ainda estão no saco fechado.

Referências

  • image photo Crédito Nudelauflauf por M. R. de Fotolia.com
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