Embora tortas de abóbora, maçã e pecan são as sobremesas tradicionalmente associados com a acção de graças, não há nenhuma razão você não pode adicionar biscoitos em forma de Turquia para a mesa de sobremesa. Decorando bolinhos cut-out pode trazer a criatividade em qualquer um e pode ser uma atividade divertida família. Até mesmo os membros mais jovens da família podem participar na criação de sua própria obra-prima do bolinho de peru. Não deixe que a época do ano restringir o seu desejo de fazer biscoitos de peru - elas podem ser feitas durante todo o ano.
Coisas que você precisa
- Farinha para polvilhar
- massa de biscoito de açúcar
- rolo
- em forma de Turquia cortador de biscoitos
- Assadeira
- Cronômetro de cozinha
- pintura de gema de ovo
- Corante
- Pequenas, recipientes abertos
- pincéis de alimentos-safe
- Açúcar granulado
- glacê real
- funil de cozinha
- garrafas de plástico do aperto de alimentos-safe
Polvilhe a farinha sobre uma superfície plana e limpa. Pré-aqueça o forno a qualquer que seja a temperatura a sua receita exige. Estenda a massa de biscoito com a espessura de cerca de 1/4-inch. Use o cortador de biscoitos para cortar como muitos biscoitos de peru como você pode. Transfira os recortes em uma assadeira. Reunir massa restante e rolar para fora mais.
Separar a tinta de gema de ovo em pequenos recipientes abertos. Adicionar corante alimentar para cada recipiente e misture bem. Escove a tinta sobre os biscoitos em qualquer projeto que você preferir. Você pode ser literal e pintar penas, pernas, asas, olhos bico e acácia. Ou você pode decorar seus biscoitos em forma de Turquia de uma forma mais abstrata. Quando terminar de pintar os biscoitos, polvilhe uma pequena quantidade de açúcar granulado ao longo dos biscoitos e coloque a folha no forno. Ajuste o temporizador para o período de tempo recomendado na receita. Quando os bolinhos são feitos, transferi-los para um rack de arrefecimento fio.
Asse o segundo lote de biscoitos laminados no Passo 1, definindo o temporizador. Tal como acontece com os bolinhos de gema de ovo de tinta, quando esses cookies são feitas, transferi-los para um rack de arrefecimento fio. Deixar arrefecer completamente. Separe a crosta de gelo real em recipientes abertos, pequenas e água suficiente para fazer a crosta de gelo a consistência de calda. Em seguida, adicione corante alimentar. Utilizando o funil, transferir o gelo para as garrafas squeeze. Para decorar o seu segundo lote de cookies, espremer pequenas quantidades da crosta de gelo real sobre os cookies. Tal como acontece com os bolinhos de ovo de tinta, você pode optar por criar réplicas exatas da Turquia ou ir com uma representação menos literal. Permitir que pelo menos uma hora para estes cookies para secar.
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