Como fazer um bolo em uma panela

Pão cozido em uma panela é tão delicioso e úmido como um pão cozido em uma lata de bolo.

Vários tigelas, colheres, panelas e potes às vezes pode fazer fazer um bolo um esforço entediante, demorado que deixa você com uma pia cheia de pratos de limpar. Fazer um bolo em uma panela diminui o seu equipamento de cozimento exigido consideravelmente. Limpar será uma brisa e você pode gastar esse tempo extra e partilha de energia e devorando o seu bolo húmido, de dar água na boca que ninguém vai saber que você cozido em uma panela.

Coisas que você precisa

panela de tamanho médio
sifter
colher grande

tigela (opcional)
Sua receita de bolo favorito

Bolo panela

Escolher a sua receita de bolo simples favorito que produz uma rodada de 9 polegadas ou bolo quadrado.
Se sua receita pede qualquer coisa que precisa ser derretido como chocolate ou manteiga, derreta-o na panela em fogo médio antes de adicionar outros ingredientes. Se não, use a panela como uma tigela e não coloque em fogo enquanto você prepara o bolo.
Adicione a manteiga e açúcar nos montantes a sua receita pede para a panela. Bata bem com uma batedeira até creme e fofo. Adicione o ovo (s) um de cada vez para a panela, batendo bem após cada adição.
Combine em uma peneira a farinha, sal e fermento em pó ou refrigerante (e especiarias ou cacau em pó se aplicável) nos montantes a sua receita pede. Peneire estes ingredientes secos na panela alternadamente com derramando o leite a sua receita pede, começando e terminando com a mistura de farinha. Agite todos os ingredientes com uma colher grande até que apenas combinado.
Junte o extrato de baunilha ou de quaisquer outros extractos sua receita pede, se houver.
Coloque a panela com a massa de bolo em um forno pré-aquecido a 350 graus. Cozer durante 30 a 40 minutos, dependendo da profundidade de pouca profundidade ou a sua panela. panelas rasas vai demorar menos tempo de cozimento, enquanto as mais profundas vai demorar mais. Comece com 30 minutos de tempo de cozimento e verificar o bolo periodicamente depois disso. O bolo é feito quando um palito inserido no centro do bolo sai limpo.
Esfriar completamente na panela sobre uma gradinha. Geada e decorar, se desejar.

dicas avisos

Não mexa demais a massa de bolo. Em vez disso, misture os ingredientes apenas até combinado. resultados overmixing em um bolo duro e seco.
Se você deseja remover o bolo da panela após o cozimento para decorar, siga os passos acima para misturar a massa de bolo, mas use uma bacia de mistura, em vez de uma panela. Forre o fundo de uma panela média com papel de cera, graxa do fundo e os lados com spray de cozinha e polvilhe com farinha. Após a massa é preparada, despeje-o na panela preparada e leve ao forno. Uma vez que o bolo está completamente resfriado, passe uma faca ao redor da borda da panela e retire cuidadosamente o bolo.

Antes de colocar uma panela no forno, certifique-se sempre que é forno seguro através da procura de rotulagem do fabricante indicando que é.
Evitar a colocação de panelas com um revestimento antiaderente ou com qualquer plástico ou peças de madeira no forno.
aço inoxidável, cobre e panelas de cerâmica são geralmente forno seguro.
panelas de ferro fundido são sempre forno seguro.

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