Se o alimento é cozido corretamente em panelas de ferro fundido experientes, você não terá que se preocupar muito com grime queimou-on. Se a necessidade faz surgir, é importante para remover a comida queimada de seu ferro fundido panelas o caminho certo para protegê-lo.
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instruções
Verifique se o seu panelas de ferro fundido é temperado corretamente. Esta é a chave para prolongar a vida de sua panela indefinidamente. Começar por lavagem do interior do vaso com lã de aço e, em seguida, revestir o interior com óleo vegetal ou gordura. Asse em forno quente por 2 horas, e limpe qualquer excesso de gordura. Repita o processo depois de cada limpeza completa, ou cerca de uma vez por mês, para manter as propriedades antiaderentes de sua panela.
Adicione um pouco de água para a panela. Se você fizer acontecer para queimar a comida em sua panela de ferro fundido, a primeira coisa que você deve tentar é a adição de água para a panela enquanto ele ainda está quente. Ele deve ajudar o cozido em pedaços soltar-se, por isso será mais fácil de remover.
Lavar com água morna e sabão. Scrub e raspe o interior da panela com lã de aço e uma colher de madeira para remover todos os detritos. Limpe o interior completamente, e, em seguida, lave-o até que a água corre claro.
Colocá-lo através do ciclo de auto-limpeza em seu forno se nenhuma das etapas acima funcionar. As altas temperaturas podem ser o suficiente para assar fora a comida ofensiva e deixar o seu pote olhar novo outra vez.
dicas & avisos
- Cozinhar alimentos gordurosos também mantém o seu frigideira temperado, com efeitos colaterais saborosos.