Como armazenar arroz cozido e mantê-lo fresco

arroz branco de grão médio é geralmente usado para pratos japoneses e chineses.

O arroz é um grampo de cozinha asiática. Se você estiver fazendo caril, frango teriyaki, ou carne de porco doce e azedo, você precisa de arroz doce. Infelizmente arroz perde seu frescor dentro de uma hora a menos que seja devidamente armazenados. Como arroz cozido entra em contato com o ar, torna-se difícil e envelhecer. filme plástico pode proteger o arroz seque e que congela o arroz envolto retém sua umidade natural dentro para uso posterior.

Coisas que você precisa

  • Microondas
  • Grande colher ou pá de arroz
  • copo de medição
  • filme plástico
  • Congelador
  • Cozinhe o arroz de acordo com as instruções da embalagem e retire do fogo imediatamente depois de terminar de cozinhar para garantir a melhor frescura possível. arroz Fluff com pá de arroz ou colher.



  • Arrancar um pedaço de plástico cerca de 1 pé de comprimento e coloque-o sobre uma superfície de trabalho limpa. Meça 1 xícara de arroz e colocá-lo no centro do filme plástico. Enrole o plástico em torno do arroz, criando uma bola apertada. Repita até que você correr para fora de arroz.

  • Congelar as bolas ainda quentes de arroz imediatamente para preservar o mais fresco possível. A umidade natural serão congelados para o arroz e preservada. Coloque as bolas de arroz em seu freezer em um local conveniente e deixá-los até que esteja pronto para comer.

  • Retire o arroz do congelador, coloque-o em um prato, e colocá-lo em seu micro sem retirar o plástico. Microondas durante 30 segundos de cada vez, virando o arroz ao longo entre cada 30 segundos para descongelar-lo uniformemente. O arroz irá re-vapor no filme plástico. Após um minuto, abra o filme plástico e usar o dedo para verificar se o arroz é cozido durante todo o tempo. Continue até que o arroz é totalmente climatizada. Coloque o arroz em uma placa e comer com sua comida asiática favorito.

dicas & avisos

  • arroz congelado fica bom até que ele recebe queimadura freezer, ou cerca de duas semanas.
  • O arroz que começou a secar pode ser congelada usando este método, mas não será tão frescos como arroz congelado imediatamente após a cozedura.
  • película de plástico fina pode começar a derreter, se é aquecida durante mais de 30 segundos de cada vez. As microondas pode variar. Nunca se afastar de microondas filme plástico.
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