Filipinos comem grandes quantidades de arroz, com pequenas porções do prato principal. restos de arroz, em seguida, faz grande alho frito arroz para o café da manhã. Serve uma pessoa com fome ou duas pessoas não tão famintos.
Coisas que você precisa
- 3 c. arroz branco cozido
- sal
- 3 dentes de alho
- sal
instruções
Aqueça 3 colheres de sopa. óleo de cozinha em um wok ou frigideira grande em fogo médio-alto.
Adicione o alho e refogue por 30 segundos.
Adicione o arroz e misture com frequência durante 1 minuto.
Polvilhe com cerca de 1 colher de chá. sal.
Cozinhe o arroz em baixo por cerca de 5 a 10 minutos, e misture o arroz ocasionalmente.
dicas & avisos
- Sirva com ovos mexidos com tomate picado e cebola às rodelas. Ou servir com salsicha, bacon, ovo frito, ou cozido, peixe seco.
- Para a variação, adicione a carne e os vegetais de sobra cortado ao arroz durante o cozimento.
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