Como secar goiaba

Lave as goiabas com água morna. Misture as guias de vitamina C com a 1 litro de água na tigela ou pote. Cubra a assadeira ou geléia pan rolo com uma parte do papel de pergaminho do seu rolo de papel pergaminho. Pré-aqueça o forno a 145 graus Fahrenheit.

Corte as goiabas em fatias de 1/4 de polegada com a faca do chef. Você pode optar por cortar a goiaba em fatias finas, sabendo que o seu goiaba será mais crocante, como lascas de maçã, de borracha, como um fruto seco. Você também pode cortar o seu goiaba mais grossa, mas a goiaba vai demorar mais tempo para secar.

Pegar cada pedaço de goiaba cortada com a pinça, coloque a goiaba no guia de vitamina C e água mix e permitir que a goiaba de molho por cinco minutos. A vitamina C e mistura água vai ajudar a manter a sua cor de goiaba. Disponha as fatias de goiaba em uma camada na assadeira. Se você acabar com mais de goiaba que assadeira ou espaço pan Jelly Roll, reorganizar a goiaba então você tem apenas uma camada ou preparar outra assadeira ou geléia pan rolo com papel manteiga.

Remova a goiaba tratados da vitamina C e mistura de água com as pinças. Coloque a goiaba tratada na folha de cookie ou geleia pan roll. Coloque a assadeira ou panela Jelly Roll no forno pré-aquecido.

Insira a colher de madeira entre a porta do forno eo quadro forno de modo que a porta do forno é ligeiramente entreaberta. Isto irá manter a temperatura do forno quente o suficiente para secar a goiaba e fria o suficiente para não cozinhar a goiaba.

Permitir que a goiaba secar durante quatro horas na estufa. Prove um pedaço de goiaba do forno. A goiaba é feito quando é mastigável, não mole. Se a goiaba é ainda mole permitir que ele continue a secar no forno, verificando a goiaba novamente na marca de cinco horas, a marca de seis horas, a marca de sete horas e a marca de oito horas. Após a marca de oito horas, se a goiaba é ainda mole, verificá-la a cada meia hora.