Como preparar e cozinhar ervilhas frescas do jardim em pods

Peas por favor!

ervilhas e ervilhas estão entre os duas das ervilhas as mais populares com jardineiros. Eles são fáceis de crescer, e ao contrário de alguns outros tipos de ervilhas, estes produzem ervilhas e vagens concurso de ervilha. Você pode colher as concurso jovens ervilhas e comer todo o pod no local, ou você pode salvar as ervilhas com vagem para cozinhar no final do dia. ervilhas é uma cultura cool-tempo. Eles são uma das primeiras culturas um jardineiro casa plantas cada temporada. Uma vez madura, ervilhas ter sobre uma época de colheita de três semanas antes de as ervilhas tornar overmature, duro e engomado. Uma maneira simples de cozinhar esses delícias é cozinhá-los no microondas.

Coisas que você precisa

  • prato de torta de vidro para microondas
  • filme plástico
  • 2 xícaras de vagens de ervilha
  • 3 colheres de sopa. de água
  • Faca
  • Sal e pimenta a gosto
  • Colher as ervilhas frescas em suas vagens no início da manhã antes do sol fica quente. Segundo o site Vegetable Gardening on-line, colher as ervilhas "quando as plantas são muito jovens, assim como as ervilhas começam a se formar." Ervilhas em seus vagens podem ser comidos crus imediatamente.

  • Lavar as ervilhas após a coleta. Armazená-los na geladeira em um saco plástico para uso no final do dia.

  • Corte das extremidades de cada vagem de ervilha com uma faca.



  • Coloque as vagens no prato de pizza, adicione a água e cobrir a placa com filme plástico.

  • Cozinhe em potência máxima por 1 ou 2 minutos.

  • Retire o filme plástico e deixe as ervilhas descansar por 1 minuto. Pode sal e pimenta-los a gosto. Eles estão agora prontos para servir.

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