Como fazer um bolo de aniversário do elefante

bandejas de bolo em forma de elefante são moldados para incluir todas as características básicas de elefante. Os recursos são assados ​​no bolo, funcionando como um guia de pintura-por-números crescido para decoradores do bolo novatos. Pulverizar essas panelas generosamente com bicarbonato de pulverização para evitar a degola e perda de detalhe. Após o cozimento, refrigeração e remoção do bolo da panela, uma leve camada de glacê buttercream aplicado aos selos bolo terminado em migalhas sem esconder as características de elefante. Este tipo de bolo é tipicamente decorado com glacê buttercream aplicado com uma ponta de estrela de decoração ou espalhar lisa com uma espátula. Tingir o buttercream com corante alimentar gel para fazer as cores desejadas. Comece com o outline- preencher os pequenos detalhes, como olhos-e acabamento, preenchendo as características maiores do corpo.

técnicas de transferência de imagem tornam possível adicionar uma imagem do elefante bidimensional para um bolo sem qualquer talento desenho. Coloque um pedaço de papel encerado sobre uma imagem de espelho de uma imagem do elefante. Criar a imagem usando buttercream geada em sua escolha de cores. Após traçar o contorno, decorar as características em primeiro plano e em camadas as características maiores por cima. Para fazer os olhos do elefante, por exemplo, tubo nos pontos íris negras em primeiro lugar, cercar os pontos com a cor dos olhos desejado e camada branca no topo de modo que, quando capotou, as íris aparecer no topo. Quando terminar, espalhe uma camada grossa da cor de base bolo sobre toda a área. Coloque o papel encerado na geladeira por várias horas para congelar a geada. Inverter a imagem para cima do bolo e descascar o papel encerado.

Um bolo de camada de 8 a 9 polegadas rodada serve como o corpo para este tipo de bolo de elefante. Cortar uma cunha em todo o bolo, cerca de 2 polegadas a partir do fundo. Cortar uma forma de U no centro da borda inferior plana, estendendo-se cerca de um quarto do caminho para cima do bolo. A diferença resultante separa as duas pernas do elefante. Use a peça em forma de U e enfeites de bolo de fundo para moldar o tronco e cauda. Cubra o bolo com sua escolha de buttercream manchadas ou fondant. Cortar uma grande pedaço de lágrima em forma de fondant ou couro de frutas para a posição auricular-lo no centro do bolo. Use um círculo de fondant ou um doce rodada para o olho. Terminar com peças de fondant ou couro de frutas para se parecer com quatro dedos pintados em cada pé.

Serve uma grande festa de aniversário e impressionar todos os hóspedes com um grande bolo de elefante tridimensional. Empilhe um bolo de meia esfera em cima de um bolo de 8 polegadas rodada com uma camada de geada buttercream no meio. Apare o bolo em uma forma ainda montículo usando um serrilhada faca- cobrir a forma montículo com glacê ou fondant em sua escolha da cor. Forma quatro pernas retangulares de bolos pão ou guloseimas marshmallow crocantes. Moldar a cabeça eo tronco de marshmallow trata. Posicionar as pernas e cabeça em torno do torso bolo - a colocação determina se o elefante está deitado ou sentado. Inserir um passador para baixo através do bolo de base para apoiar a cabeça de um elefante na posição vertical. Cobrir cada peça com o mesmo fundente ou glacé utilizadas para o torso. Criar as restantes funções - orelhas, olhos e unhas - com fondant ou buttercream geada.