Este delicioso bolo de camada é um feriado deve, uma tradição em muitas famílias, apesar de quanto tempo leva para se preparar. Você será feliz que você fez isso quando você ouve os elogios e pedidos de receita.
Coisas que você precisa
- Para o bolo:
- 1 stick de manteiga
- 2 xícaras de açúcar
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de leitelho
- 1 (3 1/2 onças) pode de coco em flocos
- 5 ovos brancos
- 1/2 xícara de gordura vegetal
- 5 gemas de ovos
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1 colher de chá de baunilha
- 1/2 xícaras de nozes picadas (nozes ou pecans)
- Para a cobertura:
- pacote de 8 onças de creme de queijo, amolecida
- caixa de 1 libra de açúcar em pó
- 1/2 xícara de nozes
- 1/2 vara da manteiga
instruções
Preaqueça o forno a 350 graus Fahrenheit. Bata a manteiga e encurtando juntos.
Adicione o açúcar e bata até a mistura ficar lisa
Acrescente as gemas e bata bem.
Peneire a farinha, medir e peneirar novamente com bicarbonato de sódio
Adicione a farinha alternadamente com o leite coalhado à mistura de creme.
Mexer em baunilha, em seguida, coco e nozes picadas.
Dobre na clara do ovo.
Despeje a massa em três libras bolo redondo de 8 polegadas
Asse em forno a 350 graus por 25 minutos ou até feito. Deixar arrefecer.
Faça a cobertura, enquanto o bolo esfria.
Bata o cream cheese com manteiga.
Adicione a baunilha, batendo até ficar homogêneo
Aos poucos, adicione o açúcar em pó
Chicote no alto, em seguida, dobre em nozes.
Diferencial entre as camadas, sobre os lados e no topo do bolo.
dicas & avisos
- Você pode preparar o bolo antes do tempo e congelá-lo por uma semana ou duas.
- Considere os clientes que podem ter alergias. Você pode deixar o coco fora do bolo, ou as porcas fora da geada.
Referências
- Crédito da foto Jupiterimages Goodshoot / / Getty Images
Como fazer bolo de libra caseiro a partir do zero