Transformar um abacaxi fresco em uma sobremesa doce e saudável com um pouco de chocolate derretido. Antes de começar a fazer seus doces caseiros abacaxi, você precisará remover o núcleo fibroso do centro do fruto. Se você nunca preparou um abacaxi fresco antes, não se deixe intimidar pela pele exterior espinhoso. Você pode remover o núcleo rapidamente, sem quaisquer ferramentas especiais ou trabalho faca fantasia que você possa começar sufocando que abacaxi fresco com uma camada de chocolate rico e suave.
Coisas que você precisa
- faca grande
- Tábua de cortar
- Toalhas de papel
- 2 xícaras de lascas de chocolate
- 3 colheres de sopa de manteiga
- tigela para microondas
- Microondas
- Garfo
- Assadeira
- Papel de cera
Core a Pineapple
Corte as folhas verdes e uma meia polegada a partir do topo e no fundo do abacaxi com uma faca grande.
Levante o abacaxi em uma placa de corte. A parte superior e inferior deve ser plano com fruta do ananás exposta neste momento.
Cortar a pele áspera fora do abacaxi com sua faca. Comece no topo do ananás e corte vertical através da carne do fruto, o mais próximo da pele exterior quanto possível. Continuar até que toda a pele é removida.
Coloque o abacaxi em seu lado em sua placa de corte e corte-o ao meio longitudinalmente. Corte cada metade longitudinalmente novamente para criar quatro seções longas de abacaxi.
Localize a ponta de cada tira de abacaxi e corte-a com a faca. Isso remove o núcleo de seu abacaxi.
Chocolate Covered Receita abacaxi
Cut cored abacaxi em pedaços que são entre 1 e 2 polegadas de comprimento.
Coloque os pedaços de abacaxi em uma toalha de papel e cobri-los com outra toalha de papel. Isso vai absorver um pouco do suco e impedi-lo de diluir o seu chocolate.
Medida 2 xícaras de lascas de chocolate e 3 colheres de sopa de manteiga em uma tigela grande para microondas.
Aqueça o chocolate ea manteiga em alta por um minuto. Agita-se o chocolate completamente e continuar a aquecer em intervalos de 10 segundos até que esteja lisa e derretido.
Coloque um pedaço de abacaxi em um momento na tigela de chocolate derretido e virar o pedaço com um garfo para cobrir ambos os lados do fruto.
Colher o pedaço de abacaxi fora da bacia com e coloque-o em uma assadeira forrada com papel de cera.
Coloque a assadeira no freezer para endurecer o chocolate. Você pode servir o seu abacaxi cobertos com chocolate, assim que o chocolate é firme.
dicas avisos
- Armazenar seu chocolate abacaxi cobertas no freezer para mantê-lo fresco.