Quais são algumas das sobremesas irlandês?

Groselhas, indígenas para a Europa e Ásia, é uma fruta de verão que pode ser verde, vermelho ou roxo profundo. Para fazer uma groselha desmoronar, o fruto limpo é colocado em um prato de ir ao forno e coberto com uma mistura desintegrado de manteiga, farinha e açúcar mascavo, depois cozido. Ruibarbo, amoras ou maçãs pode ser utilizado em lugar dos cassis.

Um grande número de sobremesas tradicionais irlandeses são feitos com o álcool que torna difícil para a pessoa que não gosta do sabor do licor. Uma opção é Donegal Oatmeal creme que é feito com uma das principais culturas da Irlanda - aveia. Usando grãos rachados aveia integral, ao contrário de aveia em flocos comuns, a doçura do creme à base de farinha de aveia em combinação com chantilly e frutas frescas tart é a casar perfeita de sabores para terminar a sua refeição. Esta receita deve ser iniciado na noite anterior você deseja servir porque a aveia deve ser misturado com leite escaldado e sal e embebido durante a noite para ser reaquecido na parte da manhã e resfriado. suco de laranja, creme chantilly, casca de limão, ovo, açúcar, água e gelatina completam os ingredientes do creme que são spooned em um vidro, cobertas com três ou quatro colheres de molho de frutas. Adicionar mais uma dose de natas batidas fresco e desfrutar.

A forte, gosto de cerveja escura Guinness Stout é um complemento perfeito para o chocolate em esta sobremesa cremosa. chantilly fresco e claras batidas são dobradas para o chocolate, mistura de manteiga, em seguida, colocado em um pequeno parfait ou de vinho de vidro - cerca de 1/3 cheio. Uma mousse de chocolate branco é preparada da mesma maneira sem as claras de ovo e spooned no vidro em igual quantidade para o chocolate escuro. Top com um montão de creme chantilly.