Como identificar metas para um plano de negócios empresa de catering

Examinar sua missão negócio de catering para entender o que o sucesso será semelhante em um ano. Se sua missão é ser o fornecedor de escolha para as empresas de médio porte em uma área de 100.000 pessoas, determinar como você vai saber que você conseguiu. Talvez o sucesso vai significar que você fornecer 500 caixas almoço a cada mês em um ano. Escrever uma interpretação concreta da sua missão, que inclui projeções para um ano e três anos, as modificam anualmente como seu negócio se desenvolve.

Pergunte a si mesmo o que precisa acontecer para obter esta medida de sucesso nos próximos 12 meses. Talvez você precisa para expandir sua base de clientes a partir dos quatro empresas que fornecem atualmente. Porque você pode precisar expandir para 20 ou 50 ou 100 clientes empresariais para atingir o seu alvo de 500 almoços por mês, determinar os passos incrementais que irá apresentá-lo a esses clientes adicionais.

Especificar objetivos em todas as áreas - marketing, contratação, treinamento, alimentação - de modo que as alterações necessárias para o crescimento não levá-lo de surpresa. A empresa de catering fazer 500 almoços por mês vai ser muito diferente do que você executar agora- você precisará adquirir habilidades adicionais, quer através de formação ou por contratar-lo feito. Planejamento para o sucesso prepara você para as futuras alterações.