Como faço para iniciar um restaurante e boate?

Como faço para abrir um restaurante & amp; Boate?

Começando um restaurante e uma discoteca pode parecer um empreendimento fascinante, e certamente pode revelar-se bastante rentável. A maioria figura que começar um restaurante e boate significa ser capaz de festa para ganhar a vida ao mesmo tempo divertido mais badalado multidão da cidade e serve um menu de comida deliciosa. No entanto, possuir tais como negócios exige um grande investimento de tempo, dinheiro e energia e requer mais trabalho do que o jogo.

  • Descobrir o mercado-alvo para o seu estabelecimento, bem como o tipo de restaurante e boate que você está abrindo. Por exemplo, você pode decidir abrir um local que está aberto apenas aos 25 anos ou mais, ou um restaurante e casa noturna que atende a estudantes em idade universitária.

  • Obter as autorizações de negócios necessários em sua área para executar um restaurante e uma discoteca. Isso pode incluir um número de identificação do empregador (EIN), estado número de identificação fiscal, certificado de nome fictício (um documento legal que mostra o nome de funcionamento de uma empresa, em oposição ao nome legal da empresa), a certificação gerente de alimentos, as licenças de manipulador de alimentos, licença da empresa de alimentos e servidores álcool permitir.

  • Verifique com sua cidade para ver o que a ordenança de ruído é, se houver, e se é necessário obter uma autorização para jogar a música alta após um certo tempo. Discotecas normalmente jogar a música alta o suficiente para ser ouvido fora do edifício, por isso, essa autorização é importante verificar se há.



  • Comprar ou arrendar um edifício grande o suficiente para servir como um restaurante e uma discoteca. Você vai precisar de uma área de dança, cabine de DJ, com capacidade para a sua sala de estar, sala de jantar, espaço da cozinha, banheiros masculino e feminino e um espaço de pausa para os funcionários.

  • Obter uma licença de licor de comissão de bebida alcoólica do seu estado ou agência reguladora. Essa licença normalmente custa vários milhares de dólares, mas é essencial para um restaurante e uma discoteca. Grande parte da sua receita será ganho com a venda de álcool.

  • Desenvolver um menu que se adapte a sua clientela. Por exemplo, se você está abrindo um clube de jazz sofisticado e restaurante, bife grelhado, bacon moldura vieiras, cr de chocolate&# 232-me brulee e martinis e seria itens de menu apropriados para oferecer.

  • Comercializar o seu discoteca e restaurante. Tente lançar um site promocional, a contratação de uma equipe de hostess para passar para fora folhetos em campi universitários e em outros clubes, trazendo DJs bem conhecidos, tendo descontado, noites temáticas, tais como "Damas da noite," a compra de anúncios de rádio e criar contas de redes sociais.

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