A pescatarian é uma pessoa que se abstém de comer animais terrestres e aves, mas inclui peixes, moluscos e crustáceos, além de frutas, legumes, plantas, legumes, nozes e grãos. Esta é uma forma comum de &# X201C-vegetarianismo&# X201D- e é geralmente considerado como uma dieta de muito saudável. Ele também pode ser um trampolim para o vegetarianismo completo. Pescatarians podem desfrutar de fontes de proteína com pouca gordura que são ricos em óleos de peixe, que contêm ácidos graxos ômega 3&# X2014-a &# gorduras x201C-bom&# X201D- que reduzir a inflamação. Siga estes passos para se tornar um pescatarian,
Coisas que você precisa
- revistas da receita ou livros de receitas
Como se tornar um pescatarian
- 1
Faça uma lista de suas refeições favoritas de frutos do mar. Você&# X2019-ll ser surpreendido com quantos existem.
- 2
Folhear receitas em revistas e livros de receitas para encontrar novas receitas que você pode querer experimentar. dom&# X2019-t acho que você tem que pular direto para o sushi&x2014-o # caçarola de atum sua mãe costumava fazer é uma receita pescatarian!
- 3
Lentamente, comece a substituir carnes e aves, com receitas vegetarianas ou pescatarian. Um hambúrguer, por exemplo, pode ser substituído com um bife de atum grelhado. Desfrute de tacos de peixe em vez de carne moída. Você pode obter frutos do mar em praticamente qualquer restaurante estes dias.
- 4
Completamente eliminar progressivamente carnes e aves de sua dieta. Comer peixe e frutos do mar duas vezes por semana, e ir &# X201C-vegetariano&# X201D- o resto dos dias. Parabéns&# X2014-lo&x2019 re-# agora um pescatarian!
dicas & avisos
- Comer muito peixe e marisco pode aumentar a quantidade de mercúrio na sua dieta para níveis insalubres. A FDA / EPA oferece estas diretrizes para evitar o envenenamento por mercúrio:
- Quase todos os peixes e frutos do mar contêm traços de mercúrio. Para a maioria das pessoas, o risco de mercúrio pela ingestão de peixe e marisco não é um problema de saúde. No entanto, alguns peixes e frutos do mar contêm níveis mais elevados de mercúrio que pode prejudicar um feto ou desenvolvimento do sistema nervoso de criança nova. Os riscos de mercúrio em peixes e mariscos dependem da quantidade de peixes e mariscos consumidos e os níveis de mercúrio no peixe e marisco. Portanto, a Food and Drug Administration (FDA) ea Agência de Proteção Ambiental (EPA) estão aconselhando as mulheres que podem se tornar, mulheres grávidas grávidas, lactantes e crianças pequenas para evitar alguns tipos de peixes e para comer peixes e mariscos que são mais baixos em mercúrio.
- Seguindo estas três recomendações, para a seleção e comendo peixe ou marisco, as mulheres e as crianças receberão os benefícios de comer peixe e marisco e estar confiante de que eles reduziram a sua exposição aos efeitos nocivos do mercúrio.
- Não comer tubarão, peixe-espada, cavala ou tilefish, pois eles contêm altos níveis de mercúrio.
- Comer até 12 onças (duas refeições média) uma semana de uma variedade de peixes e mariscos que são mais baixos em mercúrio.
- Cinco dos peixes mais comumente consumidos que são baixos em mercúrio são camarão, atum em lata, salmão, badejo e bagre.
- Outro peixe comumente consumidos, albacore ("branco") De atum tem mais mercúrio do que o atum em lata. Assim, ao escolher suas duas refeições de peixe e marisco, você pode comer até 6 onças (uma refeição média) de atum por semana.
- Verifique avisos locais sobre a segurança de peixes capturados pela família e amigos em seus lagos locais, rios e áreas costeiras. Se nenhum conselho está disponível, comer até 6 onças (uma refeição média) por semana de peixe que você pegar das águas locais, mas não consomem qualquer outro peixe durante essa semana.
recursos
- Crédito de foto Imagem cortesia de Office.Microsoft.com