Para aquelas pessoas que tentam assistir seus calorias e ingestão de gordura, peixe no vapor ou frutos do mar é uma opção maravilhosa refeição. Basta seguir estes passos simples para uma refeição rápida e fácil.
Coisas que você precisa
- Peixe ou marisco
- Faca
- Especiarias (opcional)
- pot vapor com a inserção de vapor e tampa
- água
- Fogão
instruções
Use uma faca para cortar o peixe em filetes. Remover os ossos do peixe com uma faca. Você também pode cortar a pele, se desejar.
Tempere os filetes de peixe ou frutos do mar com a sua escolha de especiarias, se desejado.
Coloque cerca de? Polegadas de água no fundo da panela a vapor e colocá-lo em um queimador no fogão.
Vire o queimador do fogão em fogo alto para trazer a água na panela a vapor para ferver.
Coloque a inserção cozinhar na panela de vapor e, em seguida, organizar os filetes de peixe ou frutos do mar na inserção fumegante. Certifique-se de colocar os filetes de peixe ou frutos do mar em uma única camada na inserção vapor para permitir até mesmo cozinhar. Coloque a tampa na panela.
Permitir que a água na panela a vapor para ferver. Cozinhar os filetes de peixe ou frutos do mar, até que eles são feitos. O tempo que vai demorar varia dependendo do tipo de peixe ou marisco e a espessura dos filetes de peixe.
Teste o cozimento. peixes bem cozidos vai lascar com um garfo.
Sirva o peixe ou frutos do mar como é, sobre o arroz ou em sua receita favorita.
dicas & avisos
- Você também pode marinar os filetes de peixe ou frutos do mar com a sua marinada favorita antes de cozinhá-los em seu pote de vapor.
- Você também pode vapor vegetais, como a cebola cortada, aspargo ou brócolis para, juntamente com os filetes de peixe ou frutos do mar.
- Normalmente, peixe ou marisco vai vapor cozinhar em 5 a 10 minutos, e parece opaco quando está cozido. peixes bem cozidos também vai lascar com um garfo.
- Tenha cuidado para não cortar a si mesmo quando filetagem de peixe e removendo os ossos.
- Não cozinhe demais frutos do mar e peixes. Ele vai secar o produto e torná-lo resistente.
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