Lista de alimentos formadores alcalinas

Espinafre é uma alcalina alta alimentos opção formando. A chave para os níveis mais altos de alcalinidade no espinafre é comer espinafre cru, em vez de espinafre cozido. Quando cozido, o espinafre é menos alcalino, na verdade, pode se tornar ácida quando cozido. Enquanto cozinha irá torná-lo menos alcalina, ainda é um alimento com níveis alcalinos elevados. Uma onça de espinafre cru tem cerca de 8% alcalinidade. Quando cozido, espinafre está na linha entre acidez e alcalina, geralmente terminando em torno de 1% ácida.

Segundo o site da crohns.net, que dá informações sobre estilo de vida saudável e dieta para qualquer pessoa, incluindo aqueles com doença de Crohn, figos são uma alcalina muito elevada formando alimentos. Na verdade, uma onça de figos é traçado como tendo um potencial de 30% de alcalinidade. É uma das mais altas alcalina potencial formando alimentos disponíveis, o que o torna ideal para qualquer pessoa com níveis elevados de ácido ou que precisa de mais alcalino formando alimentos em sua dieta.

Azeitonas de qualquer tipo são ricos em alcalinidade. Uma onça de azeitonas, mesmo verde ou maduro, tem cerca de 16% alcalinidade. A alta alcalinidade encontrado em azeitonas transferências para azeites, bem como as azeitonas, azeite de oliva por isso também tem níveis alcalinos elevados.

Enquanto toranja é um fruto que é rico em ácido cítrico, que também é um metal alcalino formando alimentos. De acordo com o sítio doença do tecido conectivo, ou CDCS, citrinos tem um elevado nível de acidez, antes de serem consumido, mas tornam-se alcalinas alimentos formando depois eles são metabolizados. Eles também deixar alcalina trás. Grapefruit tem uma alcalinidade de 1,7% por cada onça.