Qualificações necessárias para os trabalhos de hotéis

gerência do hotel deve ter escolaridade, como um grau ou certificação de uma escola técnica. Os gerentes são responsáveis ​​pelo funcionamento do hotel e deve saber como executar cada departamento. Eles são responsáveis ​​pela criação de um ambiente agradável para os clientes, enquanto observa sobre o pessoal nos bastidores. Gestão deve saber como apresentar toda a papelada, fazer cumprir as condições do hotel e treinar todos os funcionários.

O chefe de um restaurante do hotel deve ter uma formação de uma escola de culinária ou em um programa de hospitalidade e turismo. A formação específica irá variar de restaurante para restaurante. Por exemplo, mais agradáveis ​​restaurantes em hotéis em Las Vegas exigem chefs ter formação de uma escola de prestígio, em vez de uma escola técnica local. As aulas vão ensinar o chef como cozinhar alimentos de qualidade, em quantidades bem como diferentes técnicas de cozinha e bartending.

recepção funcionários devem ter um bom serviço ao cliente e habilidades de comunicação. Eles devem ter um maneirismo profissional com uma atitude positiva e de voz falar agradável. Um candidato ideal seria um aprendiz rápido que esteja familiarizado com a área e pode recomendar atracções locais para os hóspedes. recepção funcionários também devem ter conhecimentos de informática como as reservas são feitas através do computador.