Técnicas de gestão hoteleira

metas estabelecidas claras operacionais para as três principais áreas de gestão do hotel: atendimento ao cliente, gestão de pessoal e de finanças e controle. Obter informação de gestão rigorosa e verificável para identificar áreas problemáticas e oportunidades de melhoria. Manter uma presença constante de apoio e supervisão para o pessoal e benefício ao cliente. Trabalhar para o equilíbrio entre as três principais áreas de gestão hoteleira e de colaboração e trabalho em equipe entre a equipe e gestão.

Garantir que o hotel é satisfazer as necessidades básicas dos clientes para a segurança e segurança em um ambiente confortável, e, em seguida, ir além disso com funcionários simpáticos, serviços de jantar e regalias extra. satisfação do cliente pesquisa em cada turno para elevar o nível de conscientização entre os funcionários ea gerência. Fornecer para e exigem de todos os funcionários em curso de formação em serviço ao cliente, hospitalidade, comunicação e administração. Trabalhar com os supervisores, funcionários e clientes para criar uma cultura de serviço profissional.

práticas contábeis profissionais coerentes são tão importantes como atendimento ao cliente e operações. Orçamentação, controle de estoque, os níveis de pessoal adequados, controle de custos e bons procedimentos de auditoria interna criar uma base sobre a qual construir lucros. O sistema de contas uniforme para o setor hoteleiro amplamente utilizado por hotéis norte-americanos e europeus é fundamental para o bom hotel gestão financeira. Os melhores operações e práticas de atendimento ao cliente deve ser apoiada por controles financeiros para a rentabilidade.

constante promoção e suporte de vendas é fundamental para o bem sucedido e rentável gestão hoteleira. Implementar políticas de preços que estão em consonância com o mercado e demandas sazonais. Faça relações públicas uma prioridade para todos os funcionários, filtrando todas as oportunidades para um gerente de relações públicas. Aproveitar cada oportunidade de foto com os políticos locais e visitantes e convidados famosos e colocar para fora frequentes comunicados de imprensa para tudo, desde novos menus de serviço de quarto para remodelação de progresso para atualizações de comodidades do hotel. Procurar escritores de viagens e revisores para a publicidade e desenvolver programas de fidelidade para premiar e incentivar o negócio do retorno.