Orientações restaurante gorjetas

Em restaurantes com serviço de mesa - o que significa que um servidor leva a ordem na mesa e traz todos os alimentos e bebidas - você pode esperar para receber entre 15 e 20 por cento do total da conta. os clientes do restaurante tendem a pagar 15 por cento para o serviço padrão, e entre 18 e 20 por cento para um excelente serviço, de acordo com "Novidades EUA." Em um restaurante de serviço rápido ou um com serviço de balcão, dicas tendem a ser opcional e ascender a 5-10 por cento de uma compra. Nestes estabelecimentos, dicas podem ser reunidas e bastante distribuída a todos os empregados no final do dia.

O salário horário mínimo para todos os funcionários nos Estados Unidos é de US $ 7,25, a partir de setembro de 2014. O governo federal permite que os empregadores a contar dicas como salários, no entanto, e para pagar os trabalhadores tão pouco quanto $ 2,13 por hora, sob a suposição de que derrubado trabalhadores vai ganhar dicas que elevam seus rendimentos para pelo menos US $ 7,25 por hora. Se um funcionário não ganhar US $ 7,25 por hora, o empregador é obrigado a pagar a diferença. Alguns estados exigem que os empregadores para pagar funcionários o salário mínimo do Estado completa, independentemente de quanto um empregado ganha em pontas, enquanto que outros estados oferecem uma gama de salários por hora.

Em muitos restaurantes, servidores recebem uma combinação de dinheiro dicas e sugestões que os hóspedes adicionar ao seu guia de cartão de crédito ou débito. Muitos empregadores usam um sistema de computador que rastreia as dicas de cartão de crédito e débito, e permite que os servidores denunciar dicas de caixa. Isso torna mais fácil para você manter o controle de quanto você fez no dicas e quanto dinheiro você deve ao IRS do seu salário. Se o seu local de trabalho não tem um sistema de computador que ajuda a rastrear dicas - ou você deseja acompanhar dicas em seu próprio país - utilizar IRS Form 4070A, chamado Daily Record do Empregado de pontas. Você também é obrigado a relatar as suas dicas para o seu empregador. Para isso, você pode utilizar o Formulário 4070, Relatório do Empregado de dicas para Empregador.

Como você relatar suas pontas, é responsabilidade do seu empregador para determinar quanto dinheiro a reter o imposto de renda, Medicare e da Segurança Social. Quando você servir uma mesa de mais de seis ou oito pessoas, o seu restaurante pode alinhavar automaticamente uma gratificação de 15 para 18 por cento. A partir de janeiro de 2014, a Receita Federal começou a tratar gratificações automáticas como taxas em vez de dicas de serviço. Isso significa que o restaurante deve adicionar o "taxa de serviço" ao seu salário e retenção de impostos a partir dele, em vez de ter você relatá-lo a si mesmo como uma dica.