Leis trabalhistas para servidores de alimentos na carolina do sul

O Departamento do Trabalho dos EUA define funcionários apontado como "aqueles que habitualmente e regularmente receber mais de US $ 30 por mês em gorjetas." Embora o salário mínimo na Carolina do Sul é de US $ 7,25 por hora, restaurantes pode pagar servidores de alimentos derrubado um salário horário mínimo de US $ 2,13 por hora, desde que este salário, combinado com ganhos de ponta, acrescenta-se a pelo menos o salário $ 7,25 por cada hora o empregado funciona.

Um restaurante empregador na Carolina do Sul pode pagar servidores de alimentos, a taxa reduzida de US $ 2,13 em determinadas condições. O empregador deve informar o funcionário do salário da folha de pagamento reduzida. O restaurante deve manter evidências documentadas que o salário reduzido e as pontas ganhos pelo empregado são iguais ao salário mínimo federal. O empregador também deve permitir que o servidor de alimentos para manter todas as dicas de ganhos, exceto no caso de acordos de ponta-pooling. Tais acordos são comuns na indústria do restaurante e envolvem servidores de alimentos que compartilham de um percentual de suas pontas com buspersons, anfitriões e recepcionistas, garçons e outros empregadores que ajudam a espera servidor de alimentos sobre os clientes.

Se um servidor de alimentos detém duas ou mais posições em um restaurante, e as outras posições - como trabalhar como um gerente ou atrás de um balcão de vendas - não produz renda ponta, o empregador deve pagar o salário mínimo regular, enquanto o empregado exerce funções em posição de fora de ponta. No entanto, servidores de alimentos, muitas vezes deve fazer "trabalho de lado" que não resulta diretamente no resultado ponta, como rolar talheres em guardanapos, limpeza estações de serviço ou limpando as mesas na seção do restaurante onde o servidor trabalha. A lei não exige que restaurantes para pagar servidores de alimentos do salário mínimo completo para este trabalho incidental.