leite espumado é um ingrediente comum no café com leite e outras bebidas quentes, adicionando textura agradável e uma variedade visual para a bebida. Embora existam dispositivos específicos projetados para aquecer o leite, você pode usar uma varinha mágica para realizar a mesma finalidade. A varinha mágica é conhecida como uma varinha ou um liquidificador de imersão. Usá-lo para dar suas bebidas caseiras um esguicho de leite espumado.
Coisas que você precisa
- leite
- pote
- tigela de altura
- varinha mágica
- Colher
Despeje 2 xícaras de leite em uma panela.
Definir a panela no fogão e aquecer em fogo médio até que o leite é quente, mas não fervente. Idealmente, há uma multa de vapor proveniente do leite aquecido.
Despeje o leite em uma tigela com lados de altura. Varinhas muitas vezes vêm com taças altas para mitigar espirrar, mas qualquer tigela de altura vai fazer.
Inserir as lâminas do misturador vara completamente para dentro do leite.
Comece o liquidificador, movendo-se lentamente e para baixo no leite. Não trazer as lâminas até à superfície do leite, como isso faz com que os salpicos.
Assista a superfície do leite. Após cerca de 1 minuto a espuma de leite desenvolve.
Colher a espuma com uma colher e colocá-lo em sua bebida.