Nos Estados Unidos, muitas pessoas estão acostumados a beber leite de vaca, mas em muitos outros países, as cabras fornecem o leite de escolha. Encontrar leite de cabra em mercados de agricultores e algumas mercearias. Além do leite os vários benefícios nutricionais de cabra fornece, algumas pessoas que não podem tolerar o leite das vacas pode facilmente digeri-lo. O leite de cabra tem um uso gosto- salgado-doce distintivo que em quase da mesma maneira que você usaria o leite de vaca.
leite de cabra de compra que foi armazenado na parte mais fria do frigorífico. Antes de comprar o leite, sentir o cheiro do recipiente, o que lhe permitirá detectar qualquer deterioração. Certifique-se que a data de validade não passou. Depois de comprar o leite, levar para casa imediatamente e leve à geladeira-lo rapidamente. O leite de cabra, quando deixado em altas temperaturas, azeda rapidamente.
Despeje o leite de cabra em um copo e beber como se fosse leite de vaca. Você pode encontrar o leite de cabra mais fácil de digerir se você já teve anteriormente problemas com os produtos do leite de vaca.
leite de cabra substituto para o leite de vaca sobre o cereal ou em quase qualquer receita. Use leite de cabra para fazer iogurte ou um queijo friável. Você pode usar este queijo de cabra em pizza, salada, sopa ou quase qualquer outro prato.
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