Leite em pó, também chamado de leite em pó, é útil para manter na cozinha por causa de sua versatilidade. Quando você correr para fora de qualquer ingrediente à base de leite, você pode quase sempre substituir o leite seco para o que você precisa. O leite evaporado é algo que muitas receitas pedem, mas você nem sempre pode tê-lo na mão. Se você correr para fora de leite evaporado, você pode usar leite em pó para fazer o seu próprio.
Coisas que você precisa
- leite em pó 1 xícara
- água 1 1/3 de copo
- Recipiente
- 2 colheres de sopa. óleo vegetal
Despeje 1 1/3 xícara de água em um recipiente, como uma tigela ou jarra. garrafas de leite de vidro vazias também funcionam bem para armazenar o leite evaporado em sua geladeira.
Meça 1 xícara de leite em pó, e se combinam com a água. Agitar mistura até ficar bem combinado.
Adicionar 2 colheres de sopa. de óleo vegetal ao leite e agitar novamente. O óleo irá separar a partir do leite, tal como está, então você precisa para agitar a mistura-se imediatamente antes de usar, mesmo para distribuição.
dicas & avisos
- Para fazer desnatado leite evaporado, simplesmente deixar de fora o óleo vegetal.