Como a luz de um churrasco weber

Um enchimento a quente é fundamental para o sucesso da grade.

Muitas pessoas passam seus verões com amigos e familiares, reunidos em torno de um churrasco com uma bebida em sua mão e um sorriso em seu rosto quando eles grill uma variedade de carnes e espetada de legumes. As raízes da Weber-Stephen Product Company começou quando o fundador George Stephen criou a primeira grade coberta para proteger seus bifes contra elementos exteriores. grelhas de quintal têm vindo a utilizar as grades da marca Weber desde então. Gás e carvão grelhadores Weber estão disponíveis, e ambos acendem muito rapidamente.

Coisas que você precisa

  • Carvão
  • fluido de isqueiro
  • Fósforo ou isqueiro de cozinha

charcoal Grill

  • Calcule quanto carvão é necessário para o churrasco. Uma única camada de carvões na parte inferior da grade é bom para alimentos rápidos como legumes, cachorros-quentes e hambúrgueres, mas uma dupla camada de brasas podem ser necessários para grandes quantidades ou carnes mais espessas, como carne de porco ou bife.

  • Remover grelha de cozimento da grelha. Derrama as camadas de carvão vegetal, em seguida, organizar as brasas em um cone ou uma pirâmide forma áspera.

  • Despeje o fluido de isqueiro sobre as brasas. Aplicar como dirigido por instruções do fluido de isqueiro. Permitir que o fluido de isqueiro de se contentar com 30 segundos a um minuto.



  • Acenda os lados inferiores da pirâmide de carvão vegetal com uma cozinha mais leve. Não acender o centro da pirâmide, o que poderia causar chamas a incendiar na mão do operador ea cozinha mais leve.

  • Substitua grelha de cozimento da grade, e depois esperar até que as chamas se apagam e o carvão parece branca. Use uma vara ou outro instrumento longo para suavizar a pirâmide em uma camada uniforme de brasas.

Gas Grill

  • Gire o botão no tanque de propano para a esquerda para liberar o gás propano para a grade.

  • Press em um botão do queimador e gire o ponteiro para o ajuste de temperatura desejada. Solte o botão. Repita o processo para todos os queimadores que você quer incendiar.

  • Pressione o botão de ignição vermelho. Weber "Sistema de ignição eletrônico Crossover" acenderá todos os queimadores ativados perto instantaneamente.

dicas & avisos

  • Acenda os queimadores separadamente para modelos Weber mais velhos. Gire os botões de temperatura e pressione o botão de ignição um queimador de cada vez.
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