Fãs de pimentas jalapeño vai gostar de comer-los frito. Fritar jalapenos adiciona uma crise saboroso para o exterior da pimenta. A pimenta em si torna-se suave durante o processo de fritura. Frite as pimentas inteiras em vez de cortá-los em pedaços. Frigideira pequenos pedaços de as pimentas causar resultar em que a pessoa que toma mais do que jalapeno farinha frito. Mergulhe as pimentas em creme de queijo ou queijo azul para ajudar a conter o tempero das pimentas.
Coisas que você precisa
- panela funda
- Vegetal ou óleo de canola
- panela rasa
- tigela
- 1 xícara de leite
- 2 copos de farinha
- escumadeira
Execute os jalapenos sob água corrente fria. Esfregar fora toda a sujeira com os dedos.
Definir a panela em um queimador do fogão. Transformá-lo em fogo médio-alto. Encha a panela 1/3-cheia de óleo de cozinha. Espere por ele para aquecer, cerca de cinco minutos. Flick uma gota de água na panela. Se chiar é o óleo está pronto para usar.
Despeje o leite em uma tigela. Despeje a farinha na panela rasa. Mergulhe a pimenta jalapeno para o leite. Coloque o jalapeno molhada na farinha. Agite a panela para cobrir o jalapeno com farinha. Coloque o jalapeno na escumadeira e mergulhe-o no óleo. Remover a colher. Cobrir o resto das pimentas como você fez o primeiro e colocá-los no óleo. Não sobrecarregar a panela.
Camada de dois a três toalhas de papel sobre a placa. Defina a placa perto do fogão, mas não sobre ele.
Retire as pimentas jalapeño com a escumadeira uma vez que o revestimento de farinha vira uma cor marrom dourado. Coloque os pimentões nas toalhas de papel na placa. As toalhas de papel absorver o óleo extra. Remover todas as pimentas. Desligue o queimador do fogão.
Espere cerca de sete minutos para a pimenta para esfriar, e depois comê-los.
dicas avisos
- Deixe nas hastes assim que você tem algo a aderência quando você farinha e comer os jalapenos.