Jalapenos são um tipo de pimenta que pode adicionar um monte de tempero para qualquer prato. Estas pimentas são suaves e verde, e relativamente pequeno em tamanho. Ao adicionar jalapenos para receitas é importante saber que os mais sementes que você tem com a sua pimenta, mais calor o seu prato terá. Se você remover completamente as sementes do seu jalapeno, o calor vai ser leve, enquanto que se você adicionar muitas sementes seu prato vai ser muito picante. Aprender como propagar uma pimenta jalapeno, portanto, é importante se você deseja usá-los em sua cozinha.
Coisas que você precisa
- Luvas
- Tábua de cortar
- Pimenta jalapeno
- Faca
instruções
Coloque em um par de luvas. suco de pimenta do jalapeno é muito cáustico e pode queimar sua pele após exposição prolongada.
Corte a parte superior do jalapeno, contendo o caule, e descartá-lo.
Corte o jalapeno pelo meio, deixando-o com duas metades.
Corte cada metade em duas metades, deixando-o com quatro trimestres.
Raspe as sementes de cada trimestre jalapeno. Se você quiser adicionar um pouco de calor para o seu prato, reter e adicionar algumas das sementes como você cozinhar. Corte o pimentão em qualquer maneira que você desejar. A maioria das receitas chamam para jalapenos cortados, mas você pode querer usar pedaços maiores.
dicas & avisos
- pimentas chipotle são simplesmente fumado jalapenos.
- Tome cuidado para não obter o suco de pimenta em seus olhos ou membranas mucosas, tocando seu rosto enquanto você está cortando jalapenos.
- Crédito da foto Cris DeRaud
Como: defumado pimentas jalapeño
Como fazer o seu próprio molho quente de pimentas jalapeño frescos
Como fritar uma pimenta jalapeno
Como fazer jalapenos caseiros
Como podem doce pimentas jalapeño
Como domar pimentas jalapeño
Como secar jalapenos
Como cortar jalapenos para chili