Congelação um mergulho de peixe fumado pode ser um método viável de armazenar o mergulho para uso posterior, mas o sucesso vai depender dos ingredientes DIP. Normalmente, mergulhos de peixe fumado são feitos com queijo de creme de maionese, creme de leite ou. Em geral, nenhum destes produtos mantém-se bem ao congelamento. Se você decidir congelá-los, é melhor para armazená-los Só dessa forma por curtos períodos.
Coisas que você precisa
- recipientes do congelador-safe
- filme plástico
Encha o recipiente congelador-safe com o peixe defumado mergulho para dentro de 1/2 polegada da parte superior do recipiente. Cobrir a parte superior do recipiente com filme plástico e pressionar o envoltório firmemente para baixo na parte superior do mergulho de peixe fumado. Coloque a tampa ao recipiente congelador-safe.
Colocar o recipiente no congelador. Quando congelar mergulhos, é recomendado apenas para mantê-los congelados por períodos de menos de um mês. Quanto mais tempo o mergulho está congelado, o mais provável é para se degradarem em qualidade quando se é eventualmente descongelados.
Retirar o recipiente do congelador e colocar o recipiente no refrigerador. Permitir que o peixe defumado mergulho para permanecer na geladeira até que esteja completamente descongelado. Antes de servir o peixe defumado mergulho, esta deve ser bem agitada para misturar todos os ingredientes e resolver qualquer separação que pode ter ocorrido.