Como fazer sanduíches pinwheel

Coloque uma tortilla ou envoltório sanduíche em uma superfície de trabalho limpa. Alternativamente, ajuste para baixo um pedaço de pão branco ou de trigo, cortar as crostas e estendê-lo levemente com um rolo. Tortilhas e wraps arregaçar facilmente, mas não têm um sabor tão delicado como pão de forma. Crustless fatias brancas ou de trigo, por outro lado, são tão saborosa, mas um pouco mais complicado para lidar com sem rasgar.

Prepare a sua propagação. Se você estiver usando uma one-ingrediente propagação, como hummus, propagação de queijo, manteiga ou queijo creme liso, deixe-o voltar à temperatura ambiente. Outras opções incluem a maionese no qual você agitar relish, mostarda ou chutney. Alternativamente, zumbir creme de queijo ou manteiga em um processador de alimentos com queijo ralado, ervas picadas, rabanete ralado ou legumes finamente picados.

Aplicar a sua propagação escolhida na superfície do pão. Evitar a propagação desta superando todo o caminho até as bordas do pão. Caso contrário, o spread pode escorrer para fora do pão quando é enrolado. Reserve um pouco de propagação para usar como um "cola" apenas antes de rolar, se desejar.

Começar a estabelecer as suas frios ou saladas deli para o pão. Se você estiver usando apenas um tipo de corte frio, como carne assada ou queijo suíço, deitou-se duas ou três peças. Caso contrário, a camada de várias peças de carne em fatias e queijo, ou uma espessa camada de frango, atum ou salada de ovo. Tal como acontece com a propagação, evitar ter recheios que são demasiado perto das bordas do pão.

Coloque coberturas opcionais ao longo dos frios, mantendo-os em uma única camada plana. Coberturas podem ser folhas de alface ou alface picada, bem como cebolas vermelhas fatiadas ou aparas finas de cenoura, maçã, brócolis ou pepino. Tenha em mente que quaisquer coberturas precisa ser flexível o suficiente para passar facilmente.

Coloque um opcional "centro de cata-vento" horizontalmente ao longo da borda do pão que é mais próxima de você. Isto poderia ser qualquer ingrediente que é naturalmente colorido e esbelta, como um pickle toda fina, longa faixa de pimenta vermelha doce ou uma cebolinha. Uma vez a sanduíche é enrolado e cortado, este ingrediente será o centro das espirais cata-vento.

Dab um pouco de propagação ao longo da borda superior do sanduíche - aquele mais distante de você. Isto irá actuar como "cola" para segurar emenda do sanduíche juntos.

Comece a enrolar o sanduíche com força, estilo jellyroll. Comece com a borda mais próxima de você. Se você incluiu um centro de cata-vento ingrediente, rolar a borda do pão para cima e sobre este ingrediente, em seguida, continuar o processo de laminação.

Continue fazendo sanduíches até o pão, se espalhar e ingredientes de enchimento são usados. Enrole cada sanduíche em filme plástico, em seguida, colocá-las na geladeira por uma hora. Os sanduíches refrigerados vai cortar mais facilmente.

Remover os sanduíches refrigerada do refrigerador e desembrulhar-los. Cortá-los em pedaços de 1 polegada, e configurá-los,-lado plano para baixo, no prato. Se desejado, espeto-los de horizontalmente com um palito para manter cada cata-vento de desfraldando.