Como preparar o chá solto

chá a granel fabricado não só gosto muito melhor do que o chá fabricado a partir de um saquinho de papel, mas também é a opção mais saudável. Ambos chás preto e verde têm antioxidantes que são liberados durante o processo de fermentação. Os antioxidantes são benéficos para a saúde em geral. Infelizmente, a mais um chá é processado, os mais antioxidantes são perdidos no processo. Por esta razão, é uma ótima idéia para todos os amantes do chá para aprender a preparar o chá solto. O chá é uma ótima bebida para qualquer época do ano ou dia, e chá a granel acabado de fazer é um verdadeiro deleite.

Coisas que você precisa

  • Chá a granel
  • infusor
  • Chaleira
  • teacup

Vai fazer compras

  1. Encontrar um fornecedor de chá a granel. chá a granel pode ser encontrada em alguns supermercados, mas as melhores variedades são encontrados em lojas mais pequenas que se especializam em chás e cafés. Estas lojas também são grandes recursos para encontrar um chá mais íngreme, bules e xícaras.

  2. Escolha uma bebida intrigante. Aproveite o tempo para cheirar algumas misturas de chá interessante e questionar os empregados da loja cerca de cervejas populares. Tenha em mente que algumas lojas ainda permitem que os clientes para criar misturas especiais de chás disponíveis.

  3. Escolher um infusor. Infusers são tipicamente malha de metal ou cerâmica. Alguns são apenas suficientemente grande para uma 6 oz. -Serving teacup, enquanto outros podem ser grandes o suficiente para um bule inteiro. Alguns bules vêm equipados com um incutir dentro.
    O infusor escolhida deve realizar pelo menos uma colher de chá. de chá a granel por porção. A malha deve ser apertado o suficiente para que não há folhas de chá será capaz de escapar. O aspecto mais importante, porém, é como firmemente o infusor assegura. Um infusor que prende firmemente é preferido um que tem aberturas. Poucas pessoas gostam do grão de folhas de chá no seu copo e um infusor firmemente garantido é a chave para prevenir este problema.

Fazendo o Brew Perfeito



  1. Encha uma chaleira fogão com água e leve para ferver. Certifique-se de que a água é da mais alta qualidade. reto de água da torneira tem a tendência de sabor metálico ou, por vezes, com cloro. A utilização de água filtrada é preferível para o melhor sabor.

  2. Prepare o infusor de chá. A quantidade de chá a granel colocado no infusor de chá vai variar dependendo do gosto. Para um sabor leve, começar com 1 colher de chá. por serving- para um sabor mais forte chá, optar por 2 colheres de chá. Coloque o chá solto dentro do infusor e garantir o infusor fechada.

  3. Coloque o infusor num copo de água ou bule e despeje a água sobre o infusor. Deixe o chá em infusão por 3 a 5 minutos. Quanto mais tempo um chá steeps, mais cafeína e taninos será liberado para a bebida. Preste atenção para oversteeping. Muitos chás, especialmente chás pretos, vai tornar-se amargo se deixado a íngreme muito longo.

  4. Vestir a bebida a gosto e beba. Adicione um pouco de açúcar ou mel para chás verde, creme e açúcar para misturas de chá preto e nada para os chás branco, oolongs e chás de ervas. Um pouco de açúcar traz muitos dos sabores ocultos de qualquer mistura complexa, e todas as cervejas chá beneficiar da adição de um aperto fresco de limão.

dicas & avisos

  • Para verde frouxo, oolong e chás branco, deixe a água fervente esfriar alguns minutos antes de derramar. A água que está muito quente irá produzir um resultado amargo enquanto ela queima as folhas delicadas.
  • Crédito da foto Woodsy @ sxc.hu/woodsy
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