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Crown Royal Whisky é distintivo em seu gosto e em sua embalagem. Ele vem em um frasco em forma de coroa dentro de um saco de veludo roxo. O whisky foi produzido pela primeira vez no Canadá em 1939 e foi introduzida para os EUA em 1965. Ele foi criado para comemorar o primeiro passeio real da monarquia no Canadá e é uma mistura de 40 uísque de centeio idosos. Produção ocorre em Manitoba, no Gimli Distillery.
Centeio
Rye whiskey é típico de uísques canadenses. Ele tem um sabor suave e adiciona caracteres para o espírito. uísques maltados são uma mistura de grãos moídos e purê, em seguida, uma pequena quantidade de malte é adicionado para converter os açúcares em álcool. Canadenses moinhos Reais o milho e depois tritura-lo, começando o processo de fermentação. Tecnicamente, a adição de milho significa que o uísque não pode ser chamado de "malt".
Cevada maltada
Crown Royal só usa grãos locais e água pura natural. A cevada maltada é por imersão em água e, em seguida, deixando-a germinar. Isso é chamado de malte verde e é quando as enzimas transformar a cevada em açúcares que podem ser alterados em álcool. O malte verde é então seco num forno para parar o processo de germinação. O meio de secagem tradicional é de turfa, que empresta um smokey, sabor suave para a bebida.
milho
O milho é uma fonte crucial de açúcar para o processo de fermentação. Os açúcares, quando misturado com o fermento, vire o mosto em álcool. O milho é triturada para ajudar a liberar os açúcares, pois tem uma pele resistente que levaria muito tempo para quebrar. O interior do milho doce é o catalisador para a fermentação alcoólica.
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