Colocando uvas através de um espremedor extrai o sabor doce e as vitaminas do suco, deixando para trás a polpa indigesta. suco de uva caseiro não tem os conservantes e açúcar encontrado em muitas variedades comerciais. Escolha uvas Concord para um sabor tradicional ou uvas sem sementes Thompson para um deleite picante.
Coisas que você precisa
- Cacho de uvas
- Coador
- Faca
- Espremedor
- peneira fina
Puxe uvas individuais fora do caule e transferi-los para um coador.
Lave as uvas em uma peneira sob água corrente para remover os contaminantes.
Corte as uvas ao meio e retire as sementes se a partir de uvas sem sementes. Pule esta etapa para centrifugar variedades sem sementes.
Alimentar as uvas em seu espremedor através da calha do espremedor.
Coe o suco de uva novamente por uma peneira fina ou coador para separar qualquer sedimento restante.
Beber o suco imediatamente para evitar a separação.