Para um ingrediente tão simples, migalhas de pão são versáteis em uma variedade de pratos. Mais comumente, migalhas de pão são usados para fazer uma cobertura crocante de pratos caçarola, como macarrão cozido e caçarola de atum. Peixes e peitos de frango são frequentemente revestidos com migalhas de pão para fritar, e eles são também utilizados como um enchimento para almôndegas. Você pode usar qualquer tipo de pão para fazer migalhas de pão, desde que o pão está seco o suficiente para desmoronar. Economizar dinheiro e fazer migalhas de pão de uma casa. Você pode facilmente armazenar as migalhas de pão em casa no refrigerador ou no freezer até que você precisar deles.
Coisas que você precisa
- pão seco (qualquer tipo)
- Processador de alimentos
- Forno
- saco de freezer
Rasgar pedaços de pão seco, e colocá-los em um processador de alimentos. Extremidades de pães pães funcionam bem, mas você também pode colocar pão fresco no forno para secar o produto para que ele irá desmoronar. Você pode usar o pão velho por migalhas de pão, embora as opiniões divergem sobre se migalhas de pão fresco ou velho gosto melhor.
Moer o pão no processador de alimentos até que é a consistência desejada.
Pré-aqueça o forno a 200 graus Fahrenheit. Espalhe as migalhas de pão em uma assadeira e coloque a folha no forno até que as migalhas de pão tornar-se marrom-dourado e crocante procurando. Retire a folha do forno e permitem que as migalhas de pão a arrefecer.
Coloque as migalhas de pão em um saco de plástico hermeticamente fechado. Remover o máximo de ar possível. Armazenar as migalhas de pão na geladeira por até uma semana. migalhas de pão podem ser armazenados num saco de congelador de plástico ou recipiente por até seis meses.
dicas & avisos
- Você pode deixar o pão fresco para fora descoberto por alguns dias para secar o produto.
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