Você pode ser surpreendido como é fácil de fazer suas próprias migalhas de pão macio, e quanto diferença que fará na textura e sabor de suas receitas favoritas. Acabadas de fazer migalhas de pão macio gosto muito em almôndegas, caçarolas, sopas e muitos outros pratos deliciosos.
Coisas que você precisa
- Pão branco fresco, pão francês ou pão de trigo integral
- Processador de alimentos
- Assadeira
instruções
- 1
Pré-aqueça o forno a 250 graus F e, em seguida, desligue o forno.
- 2
Rasgar vários pedaços de pão fresco em pedaços pequenos e colocar os pedaços em uma assadeira. Coloque a assadeira no forno quente e permitir que os pedaços de pão ao calor durante vários minutos, mexendo-los pelo menos uma vez. Permitir que os pedaços de pão a arrefecer.
- 3
Coloque os pedaços de pão rasgadas em um processador de alimentos e pulse o processador de alimentos até que as migalhas de pão atingir a consistência desejada. Pulso que apenas algumas vezes para grandes migalhas de pão, ou mais frequentemente para migalhas de pão muito finas. Verifique com freqüência para que você não acabar com migalhas de pão pulverizado.
- 4
Use as migalhas de pão macio como indicado na receita, ou armazená-los na geladeira em um recipiente selado. Se forem mantidos bem fechados, eles vão manter até 2 semanas.
dicas & avisos
- migalhas de pão macio pode ser facilmente transformado em farinha de rosca temperada com a adição de, ervas frescas picadas, frescas raspas de laranja ou limão, coentro picado, alho sal, sal cebola ou queijo parmesão.
- Cada fatia de pão vai fazer cerca de 1/2 xícara de migalhas de pão macio.
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