Se o seu favorito é melancia, melão ou melada, você pode congelar o melão de usar até seis meses depois. Melões contêm uma grande quantidade de água e uma vez cortada, eles devem ser armazenados na geladeira, onde eles vão manter por até três dias. Se você quiser manter a fruta por um longo, você precisa usar as técnicas corretas para congelá-lo corretamente.
Coisas que você precisa
- toalha limpa
- Faca afiada
- Assadeira
- Papel de cera
Lave os melões e seque-os com uma toalha limpa.
Corte os melões ao meio usando uma longa faca afiada. Remover sementes a partir do centro de cada metade e cortar toda a casca.
Coloque os melões ocos, com as suas cascas removidas, de bruços sobre uma placa de corte.
Corte os melões em pequenas fatias na horizontal do que na vertical para criar pedaços de melão.
Coloque os pedaços de melão em uma assadeira em uma única camada e coloque no congelador por 6 a 12 horas.
Remover os melões do congelador e local e camada os pedaços de melão congelados em um recipiente de plástico, com cada camada separada por uma folha de papel de cera.
Colocar o recipiente no congelador.
dicas avisos
- Se você quiser fazer bolas de melão, use um baller do melão para colher o melão em vez de cortar a fruta inteira-se. Congelar as bolas de melão da mesma maneira como os pedaços.
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