Como congelar melões

Se o seu favorito é melancia, melão ou melada, você pode congelar o melão de usar até seis meses depois. Melões contêm uma grande quantidade de água e uma vez cortada, eles devem ser armazenados na geladeira, onde eles vão manter por até três dias. Se você quiser manter a fruta por um longo, você precisa usar as técnicas corretas para congelá-lo corretamente.

Coisas que você precisa

  • toalha limpa
  • Faca afiada
  • Assadeira
  • Papel de cera
  • Lave os melões e seque-os com uma toalha limpa.

  • Corte os melões ao meio usando uma longa faca afiada. Remover sementes a partir do centro de cada metade e cortar toda a casca.

  • Coloque os melões ocos, com as suas cascas removidas, de bruços sobre uma placa de corte.

  • Corte os melões em pequenas fatias na horizontal do que na vertical para criar pedaços de melão.

  • Coloque os pedaços de melão em uma assadeira em uma única camada e coloque no congelador por 6 a 12 horas.

  • Remover os melões do congelador e local e camada os pedaços de melão congelados em um recipiente de plástico, com cada camada separada por uma folha de papel de cera.

  • Colocar o recipiente no congelador.

dicas avisos

  • Se você quiser fazer bolas de melão, use um baller do melão para colher o melão em vez de cortar a fruta inteira-se. Congelar as bolas de melão da mesma maneira como os pedaços.
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