ostras enlatados não são tão saborosos como os frescos, mas eles podem vir a calhar quando você não pode obter outras novas. Eles funcionam bem em sopas e ensopados. Mas você precisa saber a idade das ostras enlatados antes de realmente comê-los. Fazer o sentido destas datas é necessário conhecer as várias palavras, tais como "expiração" ou "Frescura." Embora a maioria das lojas de puxar o alimento enlatado de suas prateleiras antes do seu termo, faz sentido para saber como ler as datas em uma lata de ostras defumadas, para que você não ficar doente de alimentos vencidos.
Saiba as várias maneiras que os fabricantes datas lista de expiração. Por exemplo, latas de ostras defumadas pode listar a data de vencimento até o mês e então o dia (4 de junho), dígitos seguidos por um hífen (6-4) ou por uma data com o mês, dia e então o ano como em "642010 ou 06042010."
Saiba a diferença entre um "frescor" ou "Garantia da Qualidade" e uma data "expiração" encontro. Frescura significa o tempo que as ostras enlatados (ou outros alimentos) estão no auge de seu sabor- que você pode ver algo como "Melhor se consumido até Junho de 2010." Uma data de expiração para ostras enlatados representa o último dia em que eles devem ser consumidos. Foodista.com adverte contra o consumo de ostras enlatados passado sua data de expiração para evitar a doença.
Armazenar ostras enlatados fechados para até um ano em local seco e fresco. ostras enlatados terá uma data de validade e deve ser armazenado refrigerado em seu líquido em um recipiente coberto uma vez aberto, de acordo com Foodista.com ..