Os bolos de aniversário ganham vida quando você adicionar detalhes coloridos, como flores, animais, tubulação e lettering para o topo. glacê colorido é a chave para criar a diversão e tema de um bolo de aniversário e pode ser chicoteado até facilmente usando glacê branco como base. pasta de compra, coloração de alimento líquido ou em pó a partir de sua loja de material de fermento local. Você vai encontrar um arco-íris de opções de cores adequados para cada tema e design que você pode querer para o seu bolo de aniversário.
Coisas que você precisa
- 2 xícaras de açúcar de confeiteiro, peneirado
- 1-1 / 2 colheres de sopa de manteiga, sem sal
- extrato de baunilha 1/2 colher de chá
- leite de 1/4 de copo
- Corante
- tigela grande
- Batedeira
- Espátula de borracha
- Colher de madeira
- Palito
- tigelas pequenas
Meça a manteiga em sua bacia e creme de mistura até que liso e misturado bem usando a batedeira em velocidade baixa.
Adicione o extrato de baunilha e continue misturando em velocidade baixa.
Bata o açúcar na mistura de manteiga devagar e com cuidado. Raspe as laterais como você vai usar o seu espátula.
Adicione o leite e bata em alta até que o gelo é claro e macio. Esta é a base glacê branco que você vai usar para colorir.
Divida a geada em taças menores com base no número de cores que você estará usando. Cada taça vai ser tingido de uma cor diferente.
Redemoinho um palito no corante alimentar, pegando uma quantidade muito pequena. Comece pequeno para que você possa construir até a cor desejada.
Passe o palito através da primeira taça de gelo, girando e misturando o corante para a formação de gelo. Use a colher de pau para misturar completamente o corante no gelo.
Repita os passos 6 e 7 para aprofundar a cor, se desejar. Depois de ter conseguido a cor que você quiser, passar para a próxima bacia de gelo e a próxima cor.