As laranjas são usados em uma variedade de pratos doces e salgados. As laranjas são comemorados pela sua alta abundância de vitamina C, que dá ao sistema imunitário um grande impulso, fazendo suco de laranja de uma bebida popular quando as pessoas têm um resfriado. O que quer que você escolhe fazer com laranjas, certifique-se de saber como selecionar as melhores laranjas se você está no supermercado, mercado do fazendeiro ou mesmo um estande.
Olhe para os laranjas. Escolha laranjas que são brilhantemente coloridos. O tipo mais comum de laranjas disponíveis na maioria dos supermercados são as variedades Umbigo e Valência. laranjas de umbigo são tipicamente, uma cor laranja contínua brilhante quando estão maduros. laranja Valência às vezes pode ter uma tonalidade esverdeada para eles como eles reabsorver clorofila durante os meses mais quentes, enquanto eles ainda estão penduradas na árvore. Eles ainda estão maduras e bom para comprar também.
Segure as laranjas em sua mão para verificar o peso. Os melhores laranjas deve sentir pesados para seu tamanho. Heaviness indica a quantidade de suco na laranja.
Evite laranjas que têm quaisquer cortes e contusões. Sinta-se para todos os pontos macios. Este é um sinal de que as laranjas estão começando a ficar bolorento. Laranjas deve ser firme ao toque.
dicas & avisos
- laranjas loja na gaveta para legumes em sua geladeira, e eles vão ficar fresco por até um mês.
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