Como conservar e manter abobrinha e abóbora fresca

loja de Squash bem durante o inverno.

Squash é melhor armazenado em local fresco e seco, com circulação de ar. Zucchini não armazenar, bem como outros squash. Acorn e armazenar abóbora melhor no inverno, especialmente se eles são maduros e têm espessura, cascas intactas. A polpa de inverno podem ser armazenados durante três meses, nas condições adequadas.

Coisas que você precisa

  • Abobrinha
  • Abóbora
  • Sacos de plástico

Abobrinha

  • Inspecione Zucchini por buracos ou pontos macios nas cascas. Use zucchini danificado assim que possível.

  • Coloque zucchini unwashed em um saco plástico. Selar o saco.



  • Coloque zucchini ensacados na gaveta para legumes da sua geladeira por até uma semana. Lavar antes de usar.

Abóbora

  • Escolha abóbora madura, com cascas duras. Empurre a casca com a unha. Se os intervalos de casca, polpa utilizar o mais rapidamente possível.

  • Curar polpa fresca do jardim por duas semanas em um lugar quente e seco.

  • Coloque de squash sujo em um rack em um local fresco, e não abaixo de 50 graus Fahrenheit. Não empilhe o squash. A polpa pode ser armazenado durante até seis meses, dependendo do tipo.

dicas & avisos

  • Não guarde squash ou abobrinha com outras frutas ou vegetais que podem estragar mais cedo.
  • Não use de squash que foi armazenado perto de squash estragado.
  • Não retire a haste da polpa antes de guardar.
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