Ideias para comida para uma multidão

Alimentando uma multidão pode ser caro, mas você pode economizar dinheiro, cozinhar-se uma só de aperitivos menu. Escolha aperitivos que são baratos para fazer e percorrer um longo caminho em termos de porções. Servir aperitivos ricos e saborosos para que os hóspedes vão ficar cheio mais cedo. Incluem mergulhos como um de sete camadas taco dip que vai muito com batatas fritas de pacote, um mergulho de queijo creme de alcachofra emparelhado com pão francês ou mergulho de espinafre para emparelhar com pão e vegetais. Vá com um tema envolto em bacon - tudo que você precisa é bacon, uma garrafa de molho teriyaki e tudo o que você quer wrap encerrar vieiras, cogumelos e abacaxi e escová-los com molho teriyaki antes de assar. Serve quatro ou cinco diferentes aperitivos para um grupo de 10 a 15 com mais selecções, enquanto a multidão se torna maior.

comida mexicana é fácil de fazer e você pode servir grandes porções para qualquer tamanho de multidão. Criar uma barra de taco com uma seleção de conchas, carne, feijão, legumes como alface, cebola verde, tomates e azeitonas. Também incluem molhos como salsa, guacamole e sour cremoso uma barra de taco exige pouco cozinhar, mas sim de trabalho na maior parte da preparação, o que economiza tempo para misturar-se com seus convidados. Preparar uma sopa mexicana de inspiração como sopa de tortilla ou Caldo de Res, uma sopa de carne, o que lhe permite fazer grandes lotes em um pequeno espaço de tempo. Se você precisa de um dos principais enchiladas e burritos curso funciona bem para grandes grupos-fazer diversas variedades em panelas de cozimento descartáveis ​​para servir fácil e ainda mais fácil limpeza. Por último, uma festa mexicana não é completa sem arroz espanhol, feijão frito e batatas fritas e salsa.

Se você tem uma multidão de amantes de comida italiana fazer uma seleção de massas para agradar seus paladares e seus estômagos. Inicie a refeição de massa fora com grandes tigelas de salada verde, em seguida, adicionar em suas opções de massas. Incluir macarrão e almôndegas, ravioli e manicotti e Alfredo fettuccine com frango ou camarão. Servem massas com seus respectivos molhos juntos ou servir massas e molhos separadamente para que os hóspedes podem escolher as suas combinações pasta-sauce. Uma libra de massas serve cerca de quatro convidados.

Sirva-se de uma refeição temático-churrasco, que irá facilmente servir uma grande multidão. Pense costelas, frango assado, peito e salmão. Lado pratos como batata e salada de macarrão, cole slaw, feijão e pão são os pratos pesados, mas eles vão mais longe, porque a carne é tão enchendo bem. Se você acha que seus clientes ainda não vai ser satisfeitas considerar sobremesas como pudim de pão e bolos de chocolate, para terminar os seus apetites de churrasco. Se você realmente quiser ir tudo para fora com sua festa churrasco você pode fumar um porco inteiro. Um grande fumante é necessário para cozinhar corretamente algo nesta escala, por isso pode não ser apropriada a menos que tenha acesso a esse tipo de equipamento.