Se você gosta de ruibarbo, você provavelmente vai gostar molho de ruibarbo. Ruibarbo é uma planta normalmente vendido em 2 a 2 1/2 cachos libras. Geralmente é extremamente azedo e é comumente servido em tortas, pudins, pães e, como um molho. O molho pode ser usado sobre bolos de libra e sorvetes. Esta versão combina o ruibarbo com morangos.
Coisas que você precisa
- Ruibarbo
- açucar
- Morangos
instruções
Limpe o ruibarbo e cortá-la em 1/2 polegadas peças.
Medir o ruibarbo em uma panela grande 2 xícaras de cada vez.
Adicione 1 xícara de água para o pote para cada 6 a 8 copos de ruibarbo.
Cozinhar o ruibarbo em fogo médio até que esteja macio.
Adicione 6 a 8 morangos fatiados para cada 6 a 8 copos de ruibarbo. Continue cozinhando até que o ruibarbo e morangos mistura.
Adicione 1 xícara de açúcar à mistura para cada 2 xícaras de ruibarbo. Agita-se até que o açúcar estivesse completamente dissolvido. Continue cozinhando e mexendo o molho até que fique espesso.
dicas & avisos
- Mantenha refrigerado.
- Molho pode ser congelado.
Referências
recursos
- Crédito da foto Medioimages / Photodisc / Valueline / Getty Images
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