Enquanto kits para colorir alimentos quase todos standard contam com a cor vermelha, é extremamente difícil, se não impossível, para tornar a sua crosta de gelo vermelha em vez de rosa. É verdade que simplesmente adicionando mais corante alimentar acabaria por produzir a sombra que você deseja, mas isso exigiria muito coloração que a textura eo sabor da crosta de gelo mudaria. Felizmente, existe um método fácil você pode usar para criar uma crosta de gelo vermelha brilhante, mesmo sem um traço de rosa.
Coisas que você precisa
- Tigela grande
- gel de corante vermelho
- espátula de mistura de plástico
- pintura com pó de alimento vermelha
Coloque a quantidade desejada de glacê branco em uma tigela grande.
Adicione um pouco de gel vermelho corante alimentar para a crosta de gelo e mexa bem com uma espátula de mistura de plástico. Mantenha a mistura, adicionando mais colorir um pouco de cada vez até que o gelo é rosa brilhante.
pé em pó vermelho Sprinkle coloração na crosta de gelo enquanto você mexer. Manter a mistura até que o gelo se transformou um vermelho brilhante.
Permitir que o gelo para descansar por 10 minutos antes de usar. Durante este tempo, o corante em pó irá aprofundar e a cor será fixado em um vermelho negrito.
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