Caso você tenha feito muita massa de panqueca e quer usar o resto do dia seguinte, ele pode ser armazenado na geladeira por um a quatro dias, de acordo com o Centro Nacional de Início preparação de alimentos. Se você pretende fazer massa de panqueca antes do tempo, certifique-se o leite, ovos e manteiga são tão frescos quanto possível.
Coisas que você precisa
- recipiente hermético ou garrafa de ketchup plástico (limpo)
- Funil (opcional)
Coloque um funil no topo da garrafa de ketchup limpo. Deite a massa na garrafa através do funil, permitindo que ele seja completamente drenado. Coloque a tampa sobre o frasco bem e coloque na geladeira.
Despeje a massa na tigela de um recipiente hermético, se você não tiver uma garrafa de ketchup vazio. Cubra bem e leve à geladeira.
Agite a embalagem antes de usar. Se a massa estiver muito grossa, adicione o leite e agite ou bata com um batedor até que se afina com a consistência desejada.